Kurumsal tabldot hizmetimizde çorba, ana yemek, ara sıcak/pilav ve tatlı/salatadan oluşan 4 kap menüler her gün taze hazırlanır; dileyen işletmelere yemekhane işletme ve servis personeli desteği de veririz.
Tabldot menülerimiz haftalık olarak planlanır ve onayınıza sunulur. Menüde ızgaradan zeytinyağlıya, ev usulü tencere yemeklerinden salata büfesine dengeli bir rotasyon uygulanır; aynı yemek kısa aralıklarla tekrar etmez. Onaylı menü hafta başında elinizde olur; çalışanlarınız o gün ne yiyeceğini önceden bilir.
Başlangıç süreci üç adımdan oluşur: işletmenizi ziyaret edip kişi sayınızı, yemek saatlerinizi ve mutfak-yemekhane imkânlarınızı görürüz; kişi sayınıza göre aynı gün yazılı teklif ve örnek haftalık menü sunarız; onayla birlikte servis başlar. İlk haftalarda gelen geri bildirimler menü rotasyonuna işlenir ve tabldot düzeni işletmenize göre oturur.
Bu Hizmette Neler Var?
4 kap dengeli menü
Çorba + ana yemek + yardımcı + tatlı/salata
Tekrarsız menü rotasyonu
Haftalık onaylı, mevsimsel menü planı
Yemekhane işletme
İsteğe bağlı servis ve bulaşık personeli
Alternatif tabak
Diyet ve vejetaryen seçenekleri
Örnek Tabldot Menüsü
Dört kap tabldotun örnek bir günü şöyledir: ezogelin çorbası, İzmir köfte, pirinç pilavı ve cacık; ertesi gün yayla çorbası, fırında tavuk but, sebzeli bulgur pilavı ve sütlaç. Haftanın en az bir günü zeytinyağlı ve baklagil yemeğine yer verilir; yaz aylarında salata ve yoğurt ağırlığı artar, kışın çorbalar ve tencere yemekleri öne çıkar.
Servis ve Teslimat Düzeni
Servis modelini siz seçersiniz: yemekler gastronorm küvetlerle mutfağınıza gelir, benmarie hattınıza yerleştirilir ya da ekibimiz yerinde servis yapar. Kap-kacak, servis ekipmanı ve hijyen malzemeleri tarafımızdan karşılanabilir. Yemekhanesi olmayan işletmelerde seyyar benmarie hattı kurar veya servisi sefer tası ve kapalı kaplarla masaya kadar getiririz.
Teslimat, yemek saatinizden önce tamamlanacak şekilde planlanır: yemekler pişer pişmez termokinlere alınır, sıcaklığı korunarak taşınır ve hat servise hazır teslim edilir. Servis sonrası küvetlerin toplanması, bulaşık ve hattın temizliği anlaşmaya göre ekibimizce yapılır; mutfağınızda iş yükü kalmaz.
Neden Kurumsal Tabldot?
Diyet, vejetaryen veya alerjen hassasiyeti olan çalışanlarınız için alternatif tabak seçeneği sunarız. Alternatif ihtiyacı olan kişilerin listesi bir kez bildirilir; o günün menüsüne uygun ayrı tabak, etiketli olarak aynı serviste gelir. Böylece kimse menü dışında kaldığı için öğün atlamaz.
Kurumsal tabldot; her gün aynı saatte düzenli öğün isteyen ofisler, banka ve şubeler, özel okullar, sağlık kuruluşları ve tesisler için doğru tercihtir. Yemek işini tek tedarikçiye devretmek, hem maliyeti öngörülebilir kılar hem de personel memnuniyetini ölçülebilir şekilde yükseltir. İskenderun ve Arsuz içindeki kısa teslimat mesafemiz, servisin her gün aynı saatte ve sıcak gelmesini kolaylaştırır.
Kimlere Hizmet Veriyoruz?
- Ofisler
- Bankalar & şubeler
- Özel okullar
- Sağlık kuruluşları
- Oteller & tesisler
- Belediyeler
Sık Sorulan Sorular
Kurumsal Tabldot için teklif alın
Kişi sayısı ve tarihi iletin; menü önerisi ve net fiyat teklifini aynı gün gönderelim.